Galaxó – Hotel Casa Fuster

Una de las semanas en las que más nos sentimos obligados a probar nuevos restaurantes es la «Barcelona Restaurant Week», en la que múltiples restaurantes de Barcelona ofrecen menús por 25€ (+ IVA). Se celebró del 28de marzo al 6 de abril y el elegido fue el restaurante Galaxó, en el Hotel Casa Fuster.

La gracia de la Barcelona Restaurant Week reside en eso, en la posibilidad de cenar en un buen restaurante (de esos en los que no sueles bajar de 60€ por cabeza) por sólo 27,50€. El problema es que el menú es muy cerrado (a veces ni siquiera puedes escoger entre dos platos), por lo que vale la pena mirárselo antes de reservar. En el caso del Galaxó nos pareció un buen menú y a Elena y Santi, grandes fans también de la Restaurant Week, también, así que fuimos los 4.

Entre las opciones que nos ofrecía el menú, yo lo tenía bastante claro. Si eliminaba las opciones que tenían pescado sólo me quedaba el Canelón de setas y Alcachofas con requesón, puerros y sus crujientes de primero y el Meloso de ternera a baja temperatura con piña caramelizada y trigueros de segundo. Y como somos una pareja muy avenida, Alicia pidió lo mismo (así que os quedáis con las ganas de ver la pinta que tenía la Esqueixada o el Guiso de Merluza con Albóndigas.

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De postre, huímos de la clásica Crema Catalana (por mucho que tuviese el toque de los frutos rojos) y probamos el Semifrío del Parc Güell (toque modernista para recordarnos el estilo del hotel) con Mango y Fruta de la Pasión. Buenísimo.

Al final, la cuenta subió a algo más de 30€ por cabeza, porque la bebida no estaba incluida (y nos dio por beber poco). Obviamente, no es un precio de referencia del restaurante, ya que la ocasión distorsiona la realidad de cualquier otra semana. Eso sí, nos sirvió para descubrir que no se cena mal (habíamos cenado ahí en la boda de Nani y Nuria, pero ya se sabe que una boda no es referencia tampoco) y que el sitio es una pasada, con vistas a todo Paseo de Gracia (teníamos la mejor mesa, creo yo).

En definitiva, diría que aprovechamos bien la ocasión. Ya tengo ganas de que llegue la próxima!!

La jacaranda

Cada año, por estas fechas, se celebra la
Barcelona Restaurant Week y solemos
aprovecharlo. Esta vez fuimos con Santi, Elena, Carlos y Marc, que
siempre se apuntan a esta cita. Se trata de una iniciativa en la
cual unos 40 buenos restaurantes proponen menús cerrados por 25€
(bebidas no incluídas). Es una forma de probar restaurantes a los
que no irías normalmente por temas presupuestarios. De esos 25€, 1€
va destinado a fines solidarios. Este año decidimos probar el «Dos
Torres», restaurante de renombre de la zona alta
barcelonesa. O al menos eso creíamos, ya que la reserva (a través
de Atrápalo, que gestiona todas las reservas de la Barcelona
Restaurant Week) la hicimos ahí, pero realmente era en
«La Jacaranda», situado en el mismo
edificio pero con una carta mucho más asequible. Supongo que no
conseguían llenar el «Dos Torres» con los precios exclusivos que
ofrecen, por lo que han abierto un nuevo restaurante en la planta
baja intentando captar al público joven, basándolo en
tapas y platillos. Personalmente, creo
que es una decisión acertada, ya que así aprovechan un espacio que
vale la pena visitar. El menu, como todos los de la Barcelona Restaurant
Week, era cerrado. Fueron trayendo platos para picar. Las raciones
eran abundantes, contra todo pronóstico).
Probamos coca de vidrio con pan con
tomate, croquetas de jamón de bellota y ceps, patatas
bravas, tabla de embutidos de Bellota «Juan
Manuel», alcachofas fritas, ensalada de lentejas beluga,
con foie a la sal y alcachofas fritas, ravioli artesano de
foie con salsa de ceps, tartar de ternera con mantequilla y
secreto ibérico con setas. Todo estaba muy bueno, aunque
quizá podían haber cambiado las alcachofas fritas por otra cosa, ya
que estaban repetidas en la ensalada. De postre, probamos un surtido de pasteles
(Brownie, tiramisú, helado de chocolate y sorbete de
limón). La verdad es que llegamos muy llenos para poder
disfrutarlos, así que no puedo evaluar si estaban tan buenos como
parecía. Como resumen, diré que me pareció poco ético que te
vendieran que cenarías en el Dos Torres para luego ubicarte en La
Jacaranda, pero me sirvió para descubrir esta alternativa de tapas
que además nos queda cerca de casa. Seguramente volveremos cuando
suban las temperaturas, ya que la terraza que tienen se tiene que
aprovechar. Ideal para ir con amigos que estén de visita en
Barcelona en primavera-verano. La cuenta, 33€ por persona. Elevada teniendo en
cuenta que bebimos poco y el menú eran 27,5€ (IVA inc). Vas
pensando que pagarás 25€ y acabas pagando casi 35€. Y eso que
estaban en promoción. Seguramente, fuera de la Barcelona Restaurant
Week, te acerques más a los 45€.